Vous aimeriez cultiver vos propres fruits et légumes, mais ne disposez pas d’un potager traditionnel chez vous ? Laissez-vous séduire par le potager en carrés. Cette solution accessible à tous les niveaux et facile à mettre en place rencontre un franc succès. Alors, si vous avez toujours voulu produire vos propres cultures, cette méthode est faite pour vous.
Découvrez les étapes pour réussir son potager en carrés à La Brède, qu’on soit un jardinier aguerri ou un parfait débutant.
Pourquoi adopter le potager en carrés ?
Ce potager aux bacs surélevés permet de jardiner même dans les espaces les plus réduits. Jardins, balcons, terrasses : il s’installe facilement et s’impose comme solution pour produire ses propres légumes qu’on soit en ville ou à la campagne.
Grâce à la densité des plantations, cette méthode permet de cultiver plusieurs espèces en même temps. S’occuper de votre potager devient aussi moins contraignant puisque vous adoptez une meilleure posture lors de vos sessions de jardinage. Côté arrosage, vous n’avez qu’un petit volume de terre à maintenir humide. Ce mode de culture s’inscrit donc dans une démarche aussi économe que durable à La Brède.
Enfin, le potager en carrés s’adresse aussi bien aux férus du jardinage qu’aux débutants. Son caractère ludique saura même charmer les plus jeunes, pour une activité à partager en famille.
Les étapes pour réussir son potager en carrés
Choisir votre modèle de potager
Le modèle standard se compose de 4 planches assemblées en carrés et surélevées d’environ 30 cm. N’excédez pas une largeur d’1,20 mètre si vous souhaitez accéder à toutes vos cultures sans avoir à vous déplacer.
Prisé pour son confort, le modèle sur pied permet au jardinier de travailler debout. Un point non négligeable, notamment si vous souffrez de maux de dos ou de genoux. Le modèle à étages, quant à lui, conviendra parfaitement à ceux qui cherchent à maximiser l’espace cultivable. Les bacs superposés permettent de multiplier les espèces tout en respectant l’exposition spécifique de chacune.
Réaliser et installer votre potager
Pour construire votre potager en carrés, il vous suffit de suivre quelques étapes simples.
- Placez 4 tasseaux de bois pour former les coins.
- Assemblez et fixez sur les tasseaux 4 planches de bois non traitées (120×20×2), à l’aide de vis et d’équerres de fixation.
- Fixez des planches pour former le fond de votre carré.
- Disposez du feutre géotextile sur le fond et faites remonter les bords sur les côtés.
Pour un modèle sur pied, rien de sorcier, il vous suffit de fixer votre structure en carrés sur des poteaux. Pensez à espacer légèrement les planches du fond pour une meilleure évacuation de l’eau.
Une fois construit, installez votre structure sur une zone plane et qui profite d’un bon ensoleillement. Selon les espèces choisies, pensez à adapter l’exposition pour répondre aux besoins de vos cultures. Dernière étape avant d’installer vos plantations : préparer le sol. Pour cela, remplissez votre carré avec un mélange de terreau de qualité et de compost (à part égale).
Cultiver votre potager en carrés
Ça y est, votre potager en carrés est prêt à accueillir vos plantes. Appréciée pour sa flexibilité, cette méthode de culture convient à de nombreuses variétés.
- Les légumes-feuilles : laitue, épinard, chou.
- Les légumes-racines : carottes, betteraves, radis, navet.
- Les légumes-fruits : aubergines, courgettes, tomates.
- Les fruits : fraisiers, cassis, framboisiers.
- Les herbes aromatiques : ciboulette, basilic, thym.
- Les fleurs : bourrache, capucine, œillet d’Inde.
Pour rendre la gestion simple tout au long de l’année, organisez vos cultures selon leur durée d’occupation. Pour multiplier les récoltes, privilégiez les variétés à cycles courts.
Pensez aussi à associer les différentes espèces de sorte à créer des associations complémentaires. Vos légumes profiteront de vertus protectrices et ne s’épanouiront que mieux. Par exemple, la bourrache attire les insectes pollinisateurs, tandis que l’œillet d’Inde repousse les insectes nuisibles.
En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, vous pourrez agrémenter vos plats de vos récoltes, cultivées dans votre potager.
Le potager en carrés : une méthode de culture polyvalente
Fruits, légumes, herbes aromatiques, le potager en carrés offre une solution simple à mettre en place même si vous disposez de peu d’espace.
Pour réussir son potager en carrés, rien de plus simple. En quelques étapes, votre structure est prête à accueillir vos différentes variétés et vous pouvez profiter de vos récoltes, même sans jardin spacieux. Cette méthode est donc idéale pour allier productivité et confort.
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